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2008/08
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残暑お見舞い申し上げます

あっという間に、8月もあと数日で終わりです。

日本は突然涼しくなってしまったそうで、皆さん夏の暑さの疲れなど出ていませんか?


ダラスでは、先週の天気予報のとおりまだまだ蒸し暑い日々が続いています。

昨日は気温98度で湿度も85パーセントはあったでしょうか、何とも息苦しい蒸し暑さです。

今年は、砂漠のようなサッパリとしたテキサスの夏は何処へ行ってしまったのでしょう?

時々遠くから雷の鳴る音さえ聞こえてきます。


そこで今日も又、メキシカンで栄養補給。

これは、良く前菜として出される“セブン・レイヤー・ディップ”です。

1.塩味で煮たピントビーンズのつぶした物。(ガーリックやクミンで風味付け)
2.アボカドに塩とライムをしてつぶした物。
3.サワークリームとマヨネーズに、タコ・シーズニングで味付けしたソース。
4.トマトのみじん切り。
5.たまねぎのみじん切り。
6.シュレッドされたチーズ。(チェダーかモンターレ)
7.シアントローの葉(香菜)のみじん切りをタップリ。

名前はこの7層から来ました。

後はお好みで、辛さの調節をみじん切りのハラペーニョでします。

本場のメキシコ料理ではなくて、おそらくアメリカ人が考え出したTEX MEXに当たる食べ物です。

こちらでは、コーンチップスなどと一緒に前菜として出されます。

豆やアボカドを使って栄養バランスも良いので、昼食としてはこれだけでも充分です。

最近は、日本でもサワークリームやタコシーズニングが売られているようなので、興味のある方はお試し下さい。

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最近まであまり手に入らなかった白い桃。

最近はスーパーでも売られるようになりました。

テキサスでは缶詰のあの黄色い桃が一般的です。


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テーマ : アメリカ生活
ジャンル : 海外情報

tag : ダラス 日記 お料理

最近のお買い物
フロリダ沖の熱帯低気圧の影響で、ダラス近郊も不安定なお天気が続いています。

8月には珍しい雨と気温にホッと一息していますが、嬉しいとばかりも言っていられません。

昨日は、家からも程遠くない街で、一時間の雨量が7インチ(18センチ弱)を超えるほどの大雨が降りました。

一時は、街全体に避難勧告が出るほどでしたが、幸いにも雨が止んで水も引き、被害もさほど酷くなかったようです。

天気予報は、また今日辺りから真夏に戻ると言っています。



遅ればせながら、自分にバースデー・プレゼントです。

最近見つけたオンラインショップで本を4冊。

どれも2年ほど前に発行された本ですが、オーバーストックを扱うお店では定価の4分の1ほどで買えました。

何時も行くホビーロビーでは、布とセールになっていた麻の刺繍糸。

バラバラに選んだ物をこうして並べると、今の自分の気になっている事が分かって面白いものです。

キルトを始めて約5年、

“自分らしいキルトとは?”

と、思う事が増えました。

そろそろオリジナルなキルトに挑戦する時期なのかも知れません。


とは言っても、生活が最優先。

製作に使える時間が減っている今、自分が今何を作りたいのかを見極めて、ゆっくりと焦らずに、マイペースな製作活動を続けて行こうと思います。


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そうそう、
先日テネシーに送った、ウェディング・キルトが帰ってきました!?



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テーマ : 趣味と日記
ジャンル : 趣味・実用

tag : ダラス 趣味 ハンドメイド キルト

雨上がり
先週は知人に不幸があって、久し振りの更新になってしまいました。

亡くなったのはまだ50代前半の若い方で、息子さん二人は二十歳そこそこ、別れを惜しむ姿が痛々しかったです。

長く病気を患っていたので、今はもう痛みも苦しみからも開放されたのだと思える事が救いです。
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一昨日、雨が降りました。

所々で局地的な雨は降っていたのですが、我が家の近辺はその恩恵から外れていたので、約二ヶ月ぶりの雨です。

以来朝晩は過ごしやすい気温、日中も90度台が続き、草木も動物達も人間も、何だかホッとしています。

昨夜は久し振りに途中から冷房を切って寝ました。


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ここの所忙しくて、針を持つ時間もほとんど無く、製作途中のキルトの進行も大幅に遅れていました。
昨日は珍しく主人が仕事で一晩いなかったので、頑張ってこのブロックを仕上げました。

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最後に仕上げたハウスのブロックが中央に入って、これで全てのアップリケ・ブロックの完成です。

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お決まりの記念撮影にブーツは必ず登場してくれます。

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後は、ブロックを仕切るハーフトライアングルを作って行きますが、アップリケに使ったキットの布が沢山余ったので、上手く利用したいと思います。

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出来上がる迄マダマダ時間がかかりそうですが、この作品はブーツにとってもお気に入りの一枚になりそうです。
嬉しそうな顔してますね!


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プロフィール

chipmonk

Author:chipmonk
ブログ初心者どころか、パソコンもあまり経験のない40代の主婦です。横浜育ちですが、今はテキサス州ダラスに住んでいます。興味のある事は、パッチワークやその他の手芸、お料理に、アメリカンアンティーク。そして動物が大好きです。

みなさん読んでくださってありがとうございます。
コメントいただけたら嬉しいです。

(著作権は全て管理人に有ります。写真など無断で使用することはご遠慮ください)

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